Russmann, Michaela: Rohgenuss

Herd aus - Glück an

Artikelnummer: 9783426675519

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Details

Verlag	Droemer Balance
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2017
Seitenangabe	176 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Masse	H26.6 cm x B21.6 cm x D1.8 cm 795 g
Auflage	1. Auflage
Autor	Russmann, Michaela
Verlagsartikelnummer	855810

Beschreibung
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Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weissen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

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