Bruns, Annelore: Das Biogarten-Praxisbuch

Der naturgemässe Anbau von Gemu¿se und Obst bringt nicht nur viel Appetitliches auf den Speiseplan, sondern öffnet auch die Augen fu¿r so manchen Zusammenhang zwischen Pflanzen- und Tierwelt, Erde, Kosmos und Mensch. Die Autorinnen vermitteln hier anhand vieler schöner Zeichnungen anschaulich und in kurzer, präziser Sprache all das Wissen, das notwendig ist, um erfolgreich gesundes, chemiefreies Gemu¿se und Obst anbauen und ernten zu können. Ein Praxisbuch mit vielen Empfehlungen und Tipps fu¿r knackige Salate, aromatische Tomaten, wu¿rzige Kräuter und köstliche Beeren aus dem eigenen Garten. Daru¿berhinaus wird mit Hilfe zahlreicher Baupläne und Schritt-fu¿r-Schritt-Zeichnungen gezeigt, wie Kompostbehälter und Fru¿hbeete hergestellt werden, oder auch Pflanzengeru¿ste fu¿r Beeren und Gemu¿se sowie kleine Erdkeller zur Lagerung der Ernte. Es wird beschrieben, wie mit der Sense gemäht wird, wie Hu¿gel- und Hochbeete und artgerechte Vogelnistkästen gebaut werden, wie man Sträucher und Bäume pflanzt und beschneidet. Das richtige Buch fu¿r die aktuelle gru¿ne Welle und die Generation Stadtflucht.