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Deiß, Caroline: Die Magie der Wildkräuter

Eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr - Erkennen, sammeln, zubereiten
CHF 37.90
Artikelnummer: 9783959612111
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"Ich glaub’, ich steh’ im Wald!" Ganz genau – und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiss führt Sie mit dem Buch Die Magie der Wildkräuter durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie – bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter – nicht im Wald stehen! 
 
Praktisch: Das Buch enthält ein Heft, das Sie auf Ihre Sammeltour mitnehmen können.
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"Ich glaub’, ich steh’ im Wald!" Ganz genau – und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiss führt Sie mit dem Buch Die Magie der Wildkräuter durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie – bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter – nicht im Wald stehen! 
 
Praktisch: Das Buch enthält ein Heft, das Sie auf Ihre Sammeltour mitnehmen können.
Verlag Christian
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2021
Seitenangabe 160 S.
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H26.1 cm x B19.3 cm x D1.7 cm 582 g
Coverlag Christian (Imprint/Brand)
Auflage 2. A.
Autor Deiß, Caroline / Hintzen, Bente (Fotogr.)
Verlagsartikelnummer 61211

Über den Autor Deiß, Caroline

Caroline Deiß, geboren 1964, Autorin und passionierte Wildpflanzerenkennerin, beschäftigt sich seit ihrer Kindheit mit der Kraft der essbaren Wildpflanzen. Ihre Schulferien verbrachte sie oft auf dem Selbstversorgerhof ihrer Verwandten im Schwarzwald, wo sie lernte, aus Wildfrüchten und Wildkräutern die besten Speisen zu zaubern. Die Faszination und ihr Wissen für die Wildpflanzenküche gibt sie heute in Kochkursen und auf Kräuterführungen weiter.

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