Hiltl, Rolf: Vegan Love Story

tibits & Hiltl - Das Kochbuch

Artikelnummer: 978-3-03800-996-2

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Details

Verlag	AT Verlag
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2021
Seitenangabe	232 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	GB; 103 farb. Abb.
Masse	H27.1 cm x B20.5 cm x D2.3 cm 1'154 g
Auflage	5. A.
Autor	Hiltl, Rolf

Beschreibung
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Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und unkomplizierte Restaurant in der Schweiz und in London.
Die beiden erfolgreichen Partner präsentieren in diesem Buch gemeinsam 80 vegane Gerichte und dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Sämtliche Rezepte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer.
Ein Muss für alle Freunde der genussvollen Küche!
Texte: Christian Seiler
Fotos: Juliette Chrétien

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