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Holländer A: Von der grünen Wiese zum Selbstversorgergarten

Artikelnummer: 9783960935926
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Details

Verlag EMF Edition Michael Fischer
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seitenangabe 240 S.
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H24.5 cm x B20.7 cm x D2.2 cm 1'070 g
Autor Holländer, Annette
Schlagwort Bio-Garten / Biogarten / selbst versorgt / Selbstversorger / selbstversorgt / Gemüsegarten / Obstgarten / Gemüsebeet / ernten / Ernte / eigene Ernte / Permakultur / ganzheitlich / durchs Jahr / Gärtnern: Obst & Gemüse / Gärtnern: Bäume & Sträucher / Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau / Gärtnern mit einheimischen Pflanzen

Der Weg zur Selbstversorgung
Wer wünscht sich das nicht? Frische Gerichte, zubereitet aus den Erträgen des eigenen Gartens - und das das ganze Jahr über. Mit diesem Buch ist das kein Problem! Die ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin Annette Holländer erklärt hier alles vom ersten Spatenstich bis zur Ernte. Passgenaue Modelle sowohl für den kleinen Vorgarten als auch den grosszügigen Landgarten und Anbaupläne für jeden Anspruch und Geschmack werden ausführlich erklärt und durch detaillierte Zeichnungen dargestellt. Mit nützlichen Grundlagen zu Permakultur und biologischem Gärtnern sowie umfassenden Kapitel zum Haltbarmachen und Verwerten der Ernte, damit man auch im Winter genussvoll geniessen kann.

Der Weg zur Selbstversorgung
Wer wünscht sich das nicht? Frische Gerichte, zubereitet aus den Erträgen des eigenen Gartens - und das das ganze Jahr über. Mit diesem Buch ist das kein Problem! Die ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin Annette Holländer erklärt hier alles vom ersten Spatenstich bis zur Ernte. Passgenaue Modelle sowohl für den kleinen Vorgarten als auch den grosszügigen Landgarten und Anbaupläne für jeden Anspruch und Geschmack werden ausführlich erklärt und durch detaillierte Zeichnungen dargestellt. Mit nützlichen Grundlagen zu Permakultur und biologischem Gärtnern sowie umfassenden Kapitel zum Haltbarmachen und Verwerten der Ernte, damit man auch im Winter genussvoll geniessen kann.

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