Edition Michael Fischer (Hrsg.): Koch dich nach Italien

Benvenuti in Italia!

Sonnengereifte Tomaten, cremiger Mozzarella, ein Hauch von frischem Basilikum ... So schmeckt Italien! Ob Sie sich nach dem wohlverdienten Sommerurlaub am Meer sehnen oder einfach nur ein gemütliches Familienessen auf der Terrasse genießen wollen - hier finden Sie für jeden Anlass das passende Rezept! Von italienischen Klassikern wie Pizza, Pasta und Risotto über fluffige Teigwaren wie Focaccia und Panettone bis hin zu süßen Verführungen wie Cannoli und Tiramisù - 30 Rezepte laden zu einer mediterranen Genussreise vom Feinsten ein!

In diesem Buch erwarten Sie:

• 30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen
• Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch  vegetarische Gerichte
• Wissenswertes zur italienischen Küchenkultur
• Authentische italienische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!

Sind Sie bereit für den Geschmack Italiens auf Ihrem Teller und Dolce-Vita-Feeling in Ihrer heimischen Küche? Na, dann los! Mit diesem Länderkochbuch sowie einem Glas italienischem Rotwein in der Hand wird Kochen alla Mamma zum Kinderspiel. Lassen Sie sich verführen in das Land, wo die Zitronen blühen. Buon appetito!