Ruge, Nina: Der Verjüngungs-Plan

Mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods

Artikelnummer: 9783833889424

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Details

Verlag	Gräfe und Unzer
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2023
Seitenangabe	192 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Raster, nicht spezifiziert
Masse	H27.0 cm x B21.4 cm x D1.8 cm 844 g
Auflage	2. A.
Reihe	GU Verjüngung mit Nina Ruge; GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Autor	Ruge, Nina
Verlagsartikelnummer	52209

Beschreibung
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Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre "rauszuholen", einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist!

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