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Schocke, Sarah: Vegetarische Ernährung für Kinder

Versorgen Sie Ihr Kind mit allem, was es für seine Entwicklung braucht
Artikelnummer: 9783833883279
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CHF 21.90
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Details

Verlag Gräfe und Unzer
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seitenangabe 128 S.
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen Raster, nicht spezifiziert, Illustrationen, nicht spezifiziert
Masse H20.0 cm x B16.6 cm x D0.8 cm 284 g
Reihe GU Kindergesundheit; GU Partnerschaft & Familie Ratgeber Kinder
Autor Schocke, Sarah
Verlagsartikelnummer 48117

Darf ich mein Kind auch im ersten Lebensjahr schon rein vegetarisch ernähren? Bekommt mein Kleinkind alles, was es für seine Entwicklung braucht? Welche Nährstoffe könnten kritisch sein? Wie sind Ersatzprodukte, zum Beispiel auf Sojabasis zu bewerten? Was ist von einer veganen Ernährungsweise für Kinder zu halten? Diesen und vielen weiteren Fragen geht Sarah Schocke in ihrem Buch auf den Grund. Die studierte Ökotrophologin und zweifache Mutter lebt selbst seit 25 Jahren vegetarisch und hat sich ganz der gesunden Familienernährung verschrieben. Sie zeigt, wie eine abwechslungsreiche, gesunde vegetarische Ernährung von Babys, Kleinkindern und Kindern im Schulalter auch im stressigsten Familienalltag gelingt.

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