Suchen

Ullmann, Jörg: Gesund mit Algen

Spirulina, Wakame und Co. Altes Wissen, neueste Erkenntnisse
Artikelnummer: 9783968590547
Lieferbarkeit: Lieferbar in 24 Stunden
CHF 19.90
decrease increase

Details

Verlag Franckh-Kosmos Herbig
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Seitenangabe 120 S.
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen Raster, farbig, farbige Illustrationen, Raster,schwarz-weiss, schwarz-weiss Illustrationen
Masse H19.3 cm x B13.5 cm x D1.0 cm 220 g
Auflage 1. A.
Autor Ullmann, Jörg
Verlagsartikelnummer 45054

Algen als Nahrungsmittel werden immer beliebter. Sie sind reich an Proteinen und anderen Nährstoffen, stärken das Immunsystem und versorgen uns u.a. mit Vitaminen und dem seltenen Spurenelement Jod. Spirulina, Wakame, Chlorella, Ulva oder Dulse: Welche Algenarten gibt es und welche Wirkung haben sie auf die Gesundheit? Welche Alge eignet sich besonders gut zum Entgiften? Welche unterstützt beim Abnehmen? Die Algenexperten Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann verraten leckere Powerfood-Rezepte und haben noch viele weitere Tipps für Anwendungen mit dem Meeresgemüse.

Filters
Sort
display