Gutjahr, Ilse: Streicheleinheiten

Von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern

Artikelnummer: 9783891890639

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Details

Verlag	Emu-Verlags-GmbH
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2007
Seitenangabe	128 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Zahlr. Zeichn. u. Farbphot.
Masse	H24.4 cm x B17.7 cm x D1.4 cm 527 g
Autor	Gutjahr, Ilse

Beschreibung
Frage zum Artikel

Leckere Aufstriche sind wahre Streicheleinheiten fürs Gemüt. Wer möchte schon Vierfruchtmarmelade, synthetische Sojapasten oder Wurstersatz aus den Industrielabors verzehren? Für jene Menschen, die ihren Verzehr an tierischem Eiweiß drosseln wollen, präsentieren die Autorinnen mit Pfiff und einem Schuß Humor leicht herstellbare und äußerst schmackhafte Erfolgsrezepte. Was zunächst als Einschränkung empfunden wird, entpuppt sich als lukullische Köstlichkeit. Leicht, locker, luftig, verführerisch sind nicht nur die exzellenten Fotos des Buches, sondern auch die fertigen Gerichte.

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