Eine Oase für Obst, Kräuter, Salate und Gemüse schaffen. Mit Fantasie und Probieren können auch Sie im Einklang mit der Natur und ohne Düngemittel gärtnern.
So wie unsere Vorfahren auf relativ kleinen landwirtschaftlichen Flächen oder um das Haus versucht haben, sich zu ernähren oder einen Beitrag zur Ernährung zu leisten, soll in der Permakultur nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme in Garten gewirtschaftet werden. Das Konzept „permaculture“ wurde in den 1970er Jahren von den Australiern David Holmgren und Bill Morrison entwickelt. Der Begriff ist ein Kunstwort und setzt sich aus „permanent“ und „agriculture“ zusammen: es geht also um nichts anderes als eine nachhaltige Landwirtschaft: Viel Freude beim Umsetzen!
Der Autor hat auf seinem Bergbauernhof Krameterhof eine eigene Form der Permakultur entwickelt, die mit wenig Aufwand ein Maximum an wirtschaftlichem Erfolg erzielt und die unter Berücksichtigung ökologischer Gegebenheiten die Natur wenig belastet