Hauptmann, Michaela: Temperamentvoll essen

TEM – die Traditionelle Europäische Medizin - will sich nicht mit der TCM – der Traditionell Chinesischen Medizin, der TTM – der Traditionell Tibetischen Medizin, der TPM – der Traditionell Persischen Medizin und anderen Medizinsystemen vergleichen. Jede Traditionelle Medizin hat ihre Berechtigung. Jede auf ihre Art und Weise. 
Die Autorin beschreibt die Idee der TEM und bietet neben fachlichem Wissen viele Anregungen für den Alltag sowie 100 bodenständige Kochrezepte, die schmecken und nähren. Ziel dieses Grundlagenbuchs ist es, das persönliche Temperament zu stärken, egal ob man sanguinisch, cholerisch, melancholisch oder phlegmatisch veranlagt ist. Die passende Ernährung ist eine wesentliche Säule. »Betrachte dieses Buch als Reise. Eine Reise, um deinen Lebensstil und deine Ernährungsgewohnheiten zu hinterfragen, zu prüfen und möglicherweise anzupassen«, lädt Michaela Hauptmann ein.  
Trotz der geänderten Lebenssituation sind viele Anwendungen, Ernährungsgewohnheiten sowie Rezepte der Volksmedizin und Naturheilkunde weiterhin beliebt. Sie erden. Unterstützen. Helfen. Sie werden von Generation zu Generation weitergegeben. Traditionelles wird auf heutige Lebensumstände angepasst. Ganz mit dem Gedanken: Altes mit Neuen zu verbinden!