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Röttgen, Monika: Die Klimafreundliche Küche

Artikelnummer: 9783990254004
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Details

Verlag Freya
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2020
Seitenangabe 288 S.
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H22.0 cm x B17.0 cm x D2.1 cm 400 g
Autor Röttgen, Monika
 
Es ist angerichtet. Das Klima kocht über. Mit reichlich CO2-Ausstoss sorgt nicht zuletzt unsere tägliche Ernährung für atmosphärische Turbulenzen.

Das Lese -und Mitmachbuch „Die Klimafreundliche- Küche“ lädt zu spannenden Entdeckungen ins Reich verborgener Küchenschätze ein. Es erzählt von Tropen-Exoten und verloren geglaubten P?anzenwesen, von Klima?ops und Klimatops.

Im „Häppchen-Style“ serviert das Buch Faktensnacks garniert mit Anleitungen für ungewöhnliche Küchenexperimente im praktischen Baukastensystem. Zwischenmahlzeiten aus (Ur-)Omas Zeiten, der DIY-Szene, dem ZERO WASTE oder dem Kosmos der Kräuter sorgen für ein reichhaltiges Menü mit kreativen und klimafröhlichen Appetizern für jeden Tag.
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