Weihofen, Jürgen: Kreativ und köstlich: Agavendicksaft.

Die natürliche Sonnesüße.

Artikelnummer: 9783925502071

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Details

Verlag	Dessauer
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Seitenangabe	96 S.
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	Mit Farbfotos, 1 Tab.
Masse	96 g
Autor	Weihofen, Jürgen

Beschreibung
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Die Agavenpflanze liefert einen Saft, der eingedickt neutral süß schmeckt. Aus gesundheitlicher Sicht ist er besonders interessant, weil er fast ausschließlich Fruchtzucker enthält, stärker süßt als normaler Haushaltszucker und sich damit Kalorien sparen lassen. Die Leber verarbeitet ihn ohne Insulin sofort zu Energie, was Agavendicksaft auch für Sportler und Diabetiker interessant macht. Ein Ratgeber und farbig bebildertes Rezeptbuch.

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