Ernährung
Du bist, was Du isst. Dieser Spruch kommt nicht von ungefähr. Tatsächlich hängen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden wesentlich davon ab, wie wir uns ernähren. Das Risiko für Zivilisationskrankheiten wie Rheuma, Nieren- und Gallensteine, Hauterkrankungen, Infektanfälligkeit oder Herzinfarkt kann durch eine richtige Ernährung reduziert werden.
Mit den richtigen Ideen und Rezepten ist eine leckere und vollwertige Küche schnell und einfach umsetzbar. Durch die Beschäftigung mit den Lebensmitteln und den enthaltenden Nährstoffen können wir lernen, wie immunisierende, entzündungshemmende und entgiftende Zutaten unkompliziert in den Speiseplan eingebaut werden können.
Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Kochbüchern zu Schwerpunkten wie beispielsweise Fasten, Zuckerfrei, Säure-Basen-Balance, Diät und vielen weiteren Themen inspirieren!
Bänziger, Erica: Das andere Getreide
Dahlke, Ruediger: Peace Food
Engler, Elisabeth: Die besten Hausmittel selbst gemacht aus dem Thermomix®
Mayer: Vegan frühstücken kann jeder
Kirk, Mimi: Rohköstlich Leben
Wignall, Judita: Raw & Simple
Lumira: Gesund und jung durch richtige Ernährung
Bissegger, Meret: Meine wilde Pflanzenküche
Fearnley-Whittingstall, Hugh: Viel mehr Vegetarisch!
tibits AG Zürich, tibits (Hrsg.): tibits at home
Del Principe, Claudio: A Casa
Campbell, T Colin: China Study
Fearnley-Whittingstall, Hugh: Täglich vegetarisch
Lange-Fricke, Iris: Herzhaft vegetarisch
Damaso, Nadia: Eat better not less - Around the World
Pölt, Andrea: Die richtige Ernährung bei
Dahlke, Ruediger: Fasten-Wandern
Schäfer, Christiane: Glutenfrei kochen und backen
