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Ernährung
Du bist, was Du isst. Dieser Spruch kommt nicht von ungefähr. Tatsächlich hängen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden wesentlich davon ab, wie wir uns ernähren. Das Risiko für Zivilisationskrankheiten wie Rheuma, Nieren- und Gallensteine, Hauterkrankungen, Infektanfälligkeit oder Herzinfarkt kann durch eine richtige Ernährung reduziert werden.
Mit den richtigen Ideen und Rezepten ist eine leckere und vollwertige Küche schnell und einfach umsetzbar. Durch die Beschäftigung mit den Lebensmitteln und den enthaltenden Nährstoffen können wir lernen, wie immunisierende, entzündungshemmende und entgiftende Zutaten unkompliziert in den Speiseplan eingebaut werden können.
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